Prymat Pieprz ziolowy mielony 20 g

Warto wiedziec: Pieprz ziolowy wzbogaci smak wszelkich dan miesnych i zup. Dobrze wplywa na metabolizm i poprawia trawienie, dlatego warto go dodawac do tlustych i ciezkostrawnych potraw. Doskonale nadaje sie do przygotowania masla ziolowego.

Skladniki: GORCZYCA biala, owoc kolendry, kminek, papryka ostra, czosnek, kozieradka, majeranek

Alergeny: zawiera: Gorczyca. Moze zawierac: Seler, Zboza zawierajace gluten, Jaja, Mleko, Orzeszki ziemne, Sezam, Soja

Cielecina z salatka jajeczna
4 porcje, 80 min

Skladniki:
- 800 g udzca cielecego,
- 2 lyzki oleju rzepakowego,
- 2 lyzki miodu,
- 2 lyzki Przyprawy do pieczeni Prymat,
- 100 g suszonych owoców (morele, figi, jablka, zurawina),
- 4 jajka
- 2 szalotki,
- kilka galazek szczypiorku,
- 1 lyzka majonezu light,
- 1 lyzka chrzanu tartego,
- 1 bagietka razowa,
- 1 lyzeczka Pieprzu ziolowego mielonego Prymat,
- do smaku: Sól morska Prymat

Sposób przygotowania:
Olej rzepakowy polaczyc z miodem i przyprawa do pieczeni. Tak przygotowana marynata natrzec mieso, ulozyc je w naczyniu zaroodpornym, oblozyc suszonymi owocami i odstawic na noc do lodówki. Po marynowaniu piec przez ok. 1 godzine w piekarniku rozgrzanym do 160°C. Jajka ugotowac i jak wystygna pokroic je w kostke. Szalotki i szczypiorek posiekac, polaczyc z jajkami, dodac lyzke majonezu i chrzanu. Doprawic do smaku sola morska i pieprzem ziolowym, a nastepnie dokladnie wymieszac. Upieczona cielecine pokroic w cienkie plastry. Podawac z salatka jajeczna na przekrojonej wzdluz bagietce razowej.

Tysiace przepisów znajdziesz na:
Doradcasmaku.pl