Prymat Przyprawa do indyka i dan z drobiu 25 g

Warto wiedziec: Przyprawa do indyka polecana jest do sznycli, frykadeli, pieczeni i gulaszu z indyka. Zamarynowanie miesa w przyprawie sprawi, ze pozostanie soczyste, a mieszanka cebuli, czosnku, slodkiej papryki i suszonych pomidorów podkresli jego smak.

Nasza przyprawa jest bez dodatku: glutaminianu sodu, substancji konserwujacych, barwników. Mieszanka przyprawowa do indyka i dan z drobiu - kompozycja suszonych przypraw i ziól.

Skladniki: sól, czosnek, papryka slodka, cebula, cukier, bazylia, GORCZYCA, maltodekstryna, skrobia modyfikowana, pomidor, kurkuma, ocet winno-owocowy w proszku, chili, pieprz czarny, galka muszkatolowa, aromat naturalny

Alergeny: zawiera gorczyce. Produkt moze zawierac: ZBOZA ZAWIERAJACE GLUTEN, JAJA, MLEKO (lacznie z LAKTOZA), SOJE, SELER, ORZESZKI ZIEMNE i SEZAM.

w 100 g produktu:: Wartosc energetyczna : 835 kJ/ 198 kcal, Tluszcz : 2,5 g, w tym kwasy tluszczowe nasycone : 0,5 g, Weglowodany : 34 g, w tym cukry : 14 g, Bialko : 5,8 g, Sól : 47,1 g

Filet z indyka w ziolach
4 porcje, 60 min

Skladniki:
- 600 g piersi z indyka,
- 250 g swiezego szpinaku,
- slodka cebula,
- 6 zabków czosnku,
- ½ szklanki oliwy z oliwek,
- 200 g sera plesniowego,
- 2 lyzki maki pszennej,
- 200 ml smietany 30%,
- 100 g suszonych pomidorów w oleju,
- 100 ml wytrawnego bialego wina,
- 2 lyzki uprazonych orzechów wloskich,
- szczypta Galki muszkatolowej Prymat,
- 1 lyzka Musztardy delikatesowej Prymat,
- 3 lyzki Przyprawy do indyka Prymat,
- ¼ lyzeczki Chili pieprzu cayenne Prymat,
- do smaku: Sól morska, Pieprz czarny Prymat.

Sposób przygotowania:
Oliwe zmiksowac z 2 zabkami czosnku, musztarda, przyprawa do indyka i chili. Oczyszczone mieso pokroic na cztery równe czesci, lekko rozbic, natrzec marynata i odstawic do lodówki na 4 godziny. W rondelku, na oleju z suszonych pomidorów, podsmazyc posiekana cebule i 4 rozgniecione zabki czosnku. Zalac bialym winem i gotowac 3 min. Dodac rozdrobniony ser plesniowy i wlac smietane. Calosc doprawic sola, pieprzem, galka muszkatolowa. Gdy sos zgestnieje, dodac szpinak, orzechy i pokrojone w paski suszone pomidory i dusic okolo 3 min. Mieso oprószyc maka i usmazyc na zloty kolor. Podawac na sosie szpinakowo-serowym.