Delecta Ciasto Slimaki Drozdzowe 340g

Zutaten: Weizenmehl, Kristallzucker, Backhefepulver 2,9%; Salz.

Allergene: enthält: Weizen
Kann enthalten: Gluten, Milch, Ei, Soja, Nüsse, Erdnüsse und Sesamsamen.

Produkt nach Zubereitung pro 100 g:
Energiewert 1475 kJ/351 kcal
Fett, davon 14 g
gesättigte Fettsäuren 7,8 g
Kohlenhydrate 48 g, davon
Zucker 26 g
Eiweiß 7,0 g
Salz 0,49 g
Nährwerte berechnet für den Kuchen mit Glasur (mit 82% Butter, 2% Milch und Zimt). Eine Packung ergibt nach der Zubereitung etwa 650 g Produkt (12 Portionen).

VORBEREITUNG FÜR DEN KUCHEN:

1 Ei
150 ml Milch
50 g geschmolzene Butter
ZUTATEN:

50 g Butter
50 g Zucker
5 g Zimt
SCHRITTE:

Die Butter schmelzen und leicht abkühlen lassen.
Den Inhalt des Beutels in eine tiefe Schüssel geben, das Ei, die Butter und die Milch hinzufügen. Auf höchster Stufe 3 Minuten lang mixen (mit dem Schneckenrührer).
Etwa 60 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen (bis sich die Masse verdoppelt hat).
Die Füllung zubereiten: Butter, Zucker und Zimt mit einem Löffel glatt rühren. Den Teig auf eine bemehlte Fläche geben und zu einem Rechteck von 35 x 45 cm ausrollen, die Füllung auf dem Teig verteilen. Wie eine Roulade aufrollen, mit einem scharfen Messer in 12 gleich große Stücke schneiden, in eine mit Backpapier ausgelegte 25 x 30 cm große Backform legen.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck von 35 x 30 cm ausrollen und mit der Füllung bestreichen.
Die Schnecken in den kalten Ofen schieben. Den Backofen auf 180°C einstellen (Vorheizzeit: 180°C).

 (Die Vorheizzeit des Ofens entspricht der Gehzeit der Schnecken). Sobald der Ofen auf 180°C aufgeheizt ist, backen Sie die Schnecken ca. 23 Minuten lang, bis sie gebräunt sind.

An einem sauberen, trockenen und gut belüfteten Ort lagern, frei von Fremdgerüchen, Schädlingen und deren Rückständen.

Herstellungsland : Polen

Hersteller :
FoodWell Sp. z o.o., Fabryczna Straße 5, 00-446 Warschau Polen