Składniki: Mąka pszenna, cukier kryształ, drożdże piekarskie w proszku 2,9%; sól.
Alergeny: zawiera: pszennica
moze zawierac: gluten, mleko, jaja, soję, orzechy, orzeszki ziemne i nasiona sezamu.
Produktu po przyrządzeniu na 100 g:
Wartość energetyczna 1475 kJ/351 kcal
Tłuszcz, w tym 14 g
kwasy tłuszczowe nasycone 7,8 g
Węglowodany 48 g, w tym
cukry 26 g
Białko 7,0 g
Sól 0,49 g
Wartości odżywcze liczone dla ciasta z glazurą (z masłem 82% tłuszczu, mlekiem 2% i cynamonem). Z jednego opakowania uzyskasz ok. 650 g produktu po przyrządzeniu (12 porcji).
PRZYGOTUJ DO CIASTA:
1 jajo
150 ml mleka
50 g roztopionego masła
NADZIENIE:
50g masła
50g cukru
5 g cynamonu
KROKI:
Rozpuść i przestudź lekko masło.
Wsyp zawartość torebki do głębokiej miski, dodaj jajo, masło i mleko. Miksuj na najwyższych obrotach przez 3 min (mieszadła świderki).
Odstaw w ciepłe miejsce na około 60 minut ( do podwojenia objętości).
Przygotuj nadzienie: masło, cukier i cynamon ucieraj łyżką do, uzyskania jednolitej masy. Wyłóż ciasto na oprószony mąką blat/stolnice i rozwałkuj na kształt prostokąta o wymiarach 35 x 45 cm, posmaruj nadzieniem całe ciasto. Zwiń jak roladę (w rulon), pokrój ostrym nożem na 12 równych części, umieść w formie o wymiarach 25 x 30 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
Ciasto wyłóż na oprószony mąką blat/ stolnicę i rozwałkuj na kształt prostokąta o wymiarach 35 x 30 cm, posmaruj nadzieniem.
Wstaw ślimaczki do zimnego piekarnika. Nastaw piekarnik na 180°C (czas nagrzewania piekarnika będzie czasem wyrastania ślimaczków). Od momentu całkowitego nagrzania piekarnika do 180°C piecz ok. 23min – do zarumienienia.
Przechowywać w pomieszczeniach czystych, suchych i przewiewnych, bez obcych zapachów, szkodników i ich pozostałości.
Kraj Produkcji : Polska
Producent :
FoodWell Sp. z o.o., ul. Fabryczna 5, 00-446 Warszawa Polska
| Producent: | Delecta S.A. |
| Kategoria: | ART. SPOZYWCZE |
| Numer katalogowy: | 5900983024886 |
| EAN: | 5900983024886 |
| Najlepiej spożyć przed: | 30.01.2025 |
| Treść: | 340,00 g |