Bakalland Blaumohn - Mak Niebieski 200g

Die heilende Wirkung des Mohns, unseres heimischen Superfoods, wird seit der Antike geschätzt. Damals wurde festgestellt, dass der aromatische Lebensmittelzusatzstoff auch medizinische Eigenschaften besitzt und reich an Vitaminen und Mineralien ist. Diese schöne Ölpflanze, die auch zu Zierzwecken angebaut wird, ist vor allem im nördlichen Teil der Welt zu finden. Je nach Art zeichnet sich der Mohn durch eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten und Eigenschaften aus. Die beliebteste Sorte, die in der Küche verwendet wird, ist der Blaumohn.

Der Mohn ist eine einjährige Pflanze mit weißen, violetten oder roten Blüten, die etwa 12 cm groß werden. Nachdem sie ihre Blätter abgeworfen haben, kommt ein runder Mohnsamen zum Vorschein, der nach dem Trocknen süße Samen enthält. Der Blaumohn von Bakalland ist eine Grundlage für weihnachtliche Gerichte und ein Hauptbestandteil von Mohn mit Orangenschale sowie ein Bestandteil eines wertvollen Öls, das auch in der Kosmetik verwendet wird. Dieser beliebte Süßwarenrohstoff ist eine wahre Fundgrube an Magnesium und Phosphor, die zur Aufrechterhaltung eines normalen Energiestoffwechsels beitragen. Blaumohn ist auch eine ausgezeichnete Quelle für knochenaufbauendes Kalzium.

Bakalland Blaumohn

Zutaten: sterilisierter gemahlener Blaumohn

Allergene: kann enthalten: Glutenhaltiges Getreide, Nüsse, Erdnüsse, Sesam

Nährwertangaben: 100 g: Energie: 2140 kJ/515 kcal, Fett: 37 g, davon gesättigt: 3,6 g, Kohlenhydrate: 22 g, davon Zucker: 4,3 g, Ballaststoffe: 5 g, Eiweiß: 21 g, Salz: <0,01 g, davon Zucker: 4,3 g, Ballaststoffe: 5 g, Eiweiß: 21 g, Salz: <0,01 g

 
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