Ein trockener und eleganter Schweizer Käse mit starkem Aroma und feinem Geschmack. Geräuchert in natürlichem Rauch aus verbranntem Holz. Geschaffen für anspruchsvolle Menschen, die den unverwechselbaren Charakter von Speisen und originelle Geschmacksnoten schätzen.
Zutaten: Pasteurisierte Milch, Salz, Stabilisator Kalziumchlorid, mikrobielle Kulturen, mikrobielles Lab, Farbstoff Annatto, 45% Butterfett in der Trockenmasse.
Allergene: enthält: Milch
in 100 g des Produkts:: Energiewert : 1461 kJ/ 352 kcal, Fett : 27 g, davon gesättigte Fettsäuren : 18 g, Kohlenhydrate : 1,2 g, davon Zucker : 0 g, Eiweiß : 26 g, Salz : 1,5 g
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