Melvit Skrobia ziemniaczana 1kg

Skrobia ziemniaczana uzyskiwana jest z bulw ziemniaków. W procesie powstawania maki nastepuje oddzielenie skrobi od pozostalych czesci ziemniaka, potem zostaje poddana procesom: plukania, oczyszczania, suszenia i odsiania. Polaczona w woda tworzy przezroczysta, kleista zawiesine.

Maka ma kolor snieznobialy latwo jest ja zidentyfikowac, po scisnieciu w dloni charakterystycznie „chrzesci”.

Bardzo pozytywnie wplywa na ludzki organizm, lagodzi podraznienia. Pomaga w leczeniu chorób ukladu pokarmowego – wykorzystywana jest przy zatruciach.

Skrobia ziemniaczana szczególnie ceniona jest przez alergików, którzy traktuja ja jak leczniczy puder na podraznia, doskonale pochlania wilgoc ze skóry.

Weglowodany zlozone obecne w skrobi przeksztalcaja sie w organizmie w glukoze, która jest niezbedna dla wlasciwego funkcjonowania organizmu. Maka ziemniaczana dostarcza duza dawke energii dzieki czemu przez dluzszy czas organizm nie odczuwa sie potrzeby jedzenia.

Skrobia ziemniaczana ma bardzo szerokie zastosowanie w kuchni. Doskonale nadaje sie do przygotowania domowego kisielu, budyniu, klusek, ciast jest równiez swietnym zagestnikiem do gulaszy i sosów.

Skladniki: skrobia ziemniaczana

Informacja dla alergików: produkt moze zawierac gluten ze zbóz, orzechy i sezam.

w 100 g: Wartosc energetyczna : 1428 kJ / 338 kcal, Tluszcz : 0,1 g, - w tym kwasy tluszczowe nasycone : 0 g, Weglowodany : 83 g, - w tym cukry : 0,2 g, Blonnik : 0,4 g, Bialko : 0,6 g, Sól : <0,01 g