Prymat Przyprawa do ziemniaków i frytek 25 g

Warto wiedziec: Przyprawa do ziemniaków i frytek urozmaici nie tylko smak tradycyjnych ziemniaków, ale równiez zapiekanek, placków i zup. Doskonale nadaje sie do przyprawienia farszu tradycyjnych ruskich pierogów.

Nasza przyprawa jest bez dodatku: glutaminianu sodu, substancji konserwujacych, barwników.

Skladniki: sól, czosnek, owoc kolendry, papryka slodka, cebula, kminek, majeranek, liscie kopru, czaber, nasiona kopru, pieprz czarny, chili

Alergeny:  produkt moze zawierac: ZBOZA ZAWIERAJACE GLUTEN, JAJA, MLEKO (lacznie z LAKTOZA), SOJE, GORCZYCE, SELER, ORZESZKI ZIEMNE i SEZAM.

w 100 g produktu:: Wartosc energetyczna: 750 kJ/ 179 kcal, Tluszcz: 4,4 g, w tym kwasy tluszczowe nasycone: 0,5 g, Weglowodany: 22 g, w tym cukry : 5,7 g, Bialko : 7,3 g, Sól : 43,8 g

Smazony dorsz z ziemniaczkami
4 porcje, 45 min

Skladniki:
- 800 g poledwicy z dorsza,
- 700 g ziemniaków,
- 2 zóltka jaj,
- 100 g maki pszennej,
- 80 g Bulki tartej Prymat,
- olej rzepakowy do smazenia,
- 4 lyzki oliwy z oliwek,
- 1 maly peczek szczypiorku,
- 2 lyzki Przyprawy do ryb Prymat,
- 2 lyzki Przyprawy do ziemniaków Prymat,
- 2 lyzki kremu chrzanowego,
- do smaku: Sól morka, Pieprz czarny Prymat.

Sposób przygotowania:
Poledwice z dorsza umyc i osuszyc na papierowym reczniku. Podzielic na 4 porcje. Ziemniaki umyc, obrac i ugotowac na pól twardo w osolonej wodzie. Wystudzone ziemniaki pokroic na cwiartki i wylozyc na blache. Skropic oliwa i posypac przyprawa do ziemniaków. Wlozyc do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piec do zarumienienia. Kawalki poledwicy posypac przyprawa do ryb, obtoczyc w mace, nastepnie w rozmaconych zóltkach i bulce tartej. Smazyc na niewielkiej ilosci rozgrzanego oleju. Gotowa rybe podawac z chrupiacymi ziemniaczkami posypanymi swiezo krojonym szczypiorkiem oraz z kremem chrzanowym.