Prymat Mix für Essiggurken - Mieszanka do ogórków konserwowych 40 g

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Es gibt viele Zubereitungsarten für Essiggurken, aber das Geheimnis ihres besten Geschmacks ist nur wenigen bekannt. Deshalb verraten wir Ihnen unser ausgezeichnetes Rezept, das auf dem richtigen Verhältnis von Essigmarinade und Gewürzen wie weißem Senf, Piment und schwarzem Pfeffer basiert. So werden Ihre hausgemachten Essiggurken richtig essigartig, fest und knackig - mit einem Wort: perfekt!

Zutaten: Dill, Meerrettich, weiße Senfkörner, schwarzer Pfeffer, Piment, Knoblauch, Karotte

Allergene: enthält Senf. Dieses Produkt kann enthalten: GETREIDE, das GLUTEN, EIER, MILCH (einschließlich Laktose), SOJA, SELLERIE, ERDNÜSSE und SESAM enthält.

in 100 g der Mischung: Energiewert : 1469 kJ / 350 kcal, Fett : 9,5 g, davon gesättigte Fettsäuren : 0,8 g, Kohlenhydrate : 43 g, davon Zucker : 3,9 g, Eiweiß : 15 g, Salz : 0,52 g

Vorbereiten
- etwa 3 kg geriebene Gurken
- 10% Essig
- Zucker
- Salz

Methode der Zubereitung:
1. Die Marinade zubereiten. Zu je 1,5 l Wasser hinzufügen: 0,25 l Essig, 1 Esslöffel Salz (d. h. 15 g) und 3 Esslöffel Zucker (d. h. 36 g). 2.
Die gemischte Salzlake zum Kochen bringen. 3.
3 Geben Sie 1 gehäuften Esslöffel der Gurkenmischung (etwa 7 g) in ein 1-Liter-Glas.
Gewaschene Gurken in die Gläser geben und mit der zuvor zubereiteten Gurke übergießen. 5.
Die Gläser mit einem Deckel fest verschließen und etwa 3-5 Minuten lang pasteurisieren.

Denken Sie daran, dass der Geschmack von Gurken von der Temperatur, der Lagerzeit und den verwendeten Zutaten abhängt.

Hersteller: Prymat Sp. z o.o.
Kategorie: LEBENSMITTEL
Artikelnummer: 5901135030670
GTIN: 5901135030670
Haltbar bis: 30.07.2024
Polnische Bezeichnung‍: Prymat Mieszanka do ogórków konserwowych 40 g
Versandgewicht‍: 0,05 kg
Artikelgewicht‍: 0,05 kg
Inhalt‍: 40,00 g

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