Prymat Papryka wedzona slodka mielona 20 g

Warto wiedziec: Papryka slodka wedzona charakteryzuje sie wyraznym aromatem i slodkawym smakiem. Wysmienicie komponuje sie z daniami z ryb, fasoli, gulaszem oraz gestymi sosami.

Skladniki: papryka

Alergeny:  Produkt moze zawierac: ZBOZA ZAWIERAJACE GLUTEN, JAJA, MLEKO (lacznie z LAKTOZA), SOJE, GORCZYCE, SELER, ORZESZKI ZIEMNE i SEZAM.

Karkówka duszona
4 porcje, 60 min

Skladniki:
- 600 g karkówki bez kosci,
- 3 duze cebule,
- 2 zabki czosnku,
- 2 lyzki koncentratu pomidorowego,
- 100 g suszonych grzybów,
- po 8 suszonych sliwek i moreli,
- 1 l Rosolu z kury Kucharek,
- 4 lyzki maki pszennej,
- olej rzepakowy do smazenia,
- 1 lyzeczka Papryki slodkiej mielonej Prymat,
- do smaku: Pieprz czarny mielony Prymat.
Marynata:
- 1/2 szklanki oleju rzepakowego,
- 3 lyzki Przyprawy do mies Prymat,
- 2 lyzki Musztardy delikatesowej Prymat,
- 2 lyzki Papryki wedzonej mielonej Prymat

Sposób przygotowania:
Grzyby zalac 2 szklankami wody i odstawic na 2 godz. Skladniki marynaty dokladnie polaczyc. Mieso pokroic na plastry, lekko rozbic, naciac i natrzec marynata. Wstawic na 1 godz. do lodówki. Cebule pokroic w drobna kostke, czosnek przecisnac przez praske, zeszklic na rozgrzanym na patelni oleju. Nastepnie przelozyc do duzego rondla, dodac koncentrat, papryke slodka, suszone sliwki, morele, grzyby i wode, w której sie moczyly. Karkówke oprószyc maka, lekko podsmazyc na patelni z obu stron. Wlac rosól i dusic na wolnym ogniu, az mieso bedzie miekkie (ok. 1 godz.). Karkówke, polac wczesniej przygotowanym sosem. Doprawic do smaku pieprzem.