Prymat Würzmittel für Kutteln klassisch 20 g

Gut zu wissen: Das Gewürz wird für Kutteln von Rind, Kalb und Geflügel empfohlen. In der Mitte des Kochvorgangs zugeben und darauf achten, dass die Kutteln weich gekocht sind. Es eignet sich auch hervorragend zum Würzen von selbstgemachter Pastete und Rindfleisch.

Unsere Würze ist frei von: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoffen und Farbstoffen:

Zutaten: Salz, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, SOY-Proteinhydrolysat, Pastinaken, schwarzer Pfeffer, Majoran, Lorbeer, Ingwer, Zucker, Muskatnuss, Koriander, scharfer Pfeffer, Kurkuma

Allergene: enthält Soja. Produkt kann enthalten: GETREIDE, GLUTEN, EIER, MILCH (EINSCHLIESSLICH LACTOSE), SOJA, Senf, Sellerie, ERDÜSSE und Sesam.

in 100 g des Produkts:: Energiewert : 660 kJ/157 kcal, Fett : 1,9 g, davon gesättigte Fettsäuren : 0,6 g, Kohlenhydrate : 25 g, davon Zucker : 7,3 g, Eiweiß : 5,5 g, Salz : 54,2 g

Hühnerkutteln mit Steinpilzen
4 Portionen, 60 min

Zutaten:
- 400 g Hühnerkeulen ohne Knochen,
- 2 Esslöffel Pikantes Hühnergewürz Prymat,
- 1 l Kucharek-Hühnerbrühe,
- 2 Esslöffel Kucharek-Trockengemüse,
- 2 Esslöffel sonnengetrocknete Tomaten in Öl,
- 1 Zwiebel,
- 100 g gefrorene Steinpilze,
- 200 ml Pelati-Tomaten,
- 3 Esslöffel Prymat Kuttelgewürz,
- 1 Löffel Butter,
- Rapsöl,
- 1 Bündel Petersilie.

Methode der Zubereitung:
Hähnchenschenkel in Streifen schneiden und mit dem scharfen Hähnchengewürz einreiben. In einem größeren Topf in erhitztem Rapsöl anbraten und mit Brühe aufgießen. Das Gemüse und die in Scheiben geschnittenen sonnengetrockneten Tomaten hinzufügen und zum Kochen bringen. Die Zwiebeln in Ringe und die Pelati-Tomaten in Würfel schneiden. Die Steinpilze auftauen, in Scheiben schneiden und zusammen mit der Zwiebel in Öl und Butter anbraten. Dann die Pelati-Tomaten hinzufügen und mit Kuttelgewürz abschmecken. In einen Topf mit Brühe geben und kochen. Gegebenenfalls nochmals abschmecken. Vor dem Servieren mit gehackter Petersilie bestreuen.