Prymat Fischgewürz mit einem Hauch von Zitrone - Przyprawa do ryb 16 g

Gut zu wissen: Die Betonung des erfrischenden Aromas und des sauren Geschmacks im Fischgewürz mit einem Hauch Zitrone verbessert nicht nur den Geschmack des Gerichts, sondern neutralisiert auch den spezifischen Fischgeruch. Er eignet sich auch hervorragend als Beilage zu Curry- und Meeresfrüchtegerichten.

Unser Gewürz enthält kein Mononatriumglutamat, keine Konservierungsstoffe und keine Farbstoffe.

Zutaten: Salz, Zucker, Knoblauch, Säureregulator: Zitronensäure, schwarzer Pfeffer, Zitronensaftkonzentrat (2,1%), Dill, Petersilie, Zwiebel, Oregano, Rosmarin, getrocknete Zitronenschale (1,5%0), weißer Senf, Kurkuma, Rapsöl

Allergene: Dieses Produkt kann enthalten: GETREIDE, das GLUTEN, EIER, MILCH (EINSCHLIESSLICH LACTOSE), SOJA, SENF, ERDNÜSSE und SESAM enthält.

in 100 g des Produkts:: Energiewert : 738 kJ/ 175 kcal, Fett : 1,6 g, davon gesättigte Fettsäuren : 0,2 g, Kohlenhydrate : 34 g, davon Zucker : 21 g, Eiweiß : 3,9 g, Salz : 45,7 g

Losos mit Sahnemeerrettich
4 Portionen, 60 Minuten

Zutaten:
- 4 Ringe aus Lachs,
- 4 Esslöffel Sojasauce,
- 1 Esslöffel Prymat Dilly-Senf,
- 1/2 Tasse Rapsöl,
- 1/2 Löffel gemahlener Ingwer Prymat,
- 2 Esslöffel Mehrblütenhonig,
- 2 Esslöffel Prymat-Gewürz für Fisch mit einem Hauch von Zitrone
- 1 Bund Schnittlauch,
- 12 kleine Kartoffeln,
- 1 Glas Meerrettichcreme.

Methode der Zubereitung:
In einer Schüssel Sojasauce, Honig, Senf und Rapsöl vermischen und mit Ingwer und Fischgewürz abschmecken. Die gewaschenen und abgetrockneten Lachsringe in die Marinade legen und eine halbe Stunde lang im Kühlschrank ziehen lassen. Den Fisch in eine Auflaufform legen, mit der restlichen Marinade übergießen und zugedeckt bei 180°C 20-25 Minuten backen. Den vorbereiteten Lachs mit gehacktem Schnittlauch bestreuen. Servieren Sie den Fisch mit Salzkartoffeln und Meerrettichcreme.