Prymat Mieszanka do ogórków kwaszonych i malosolnych 40 g

Prymat Mieszanka do ogórków kwaszonych i malosolnych 40 g

Któz nie zachwyca sie tradycyjnym smakiem ogórków kwaszonych i sezonowych ogórków malosolnych! Sekret tej kulinarnej specjalnosci kuchni polskiej tkwi w starannej recepturze opartej na swiezych ogórkach, odpowiednio dobranych proporcjach przypraw takich jak: chrzan, koper, gorczyca biala, czosnek oraz klasycznej zalewie solnej. Wystarczy przygotowac zalewe i w latwy sposób uzyskac smakowite ogórki.

Skladniki: koper, czosnek, chrzan, GORCZYCA biala

Alergeny: zawiera gorczyce. Produkt moze zawierac: ZBOZA ZAWIERAJACE GLUTEN, JAJA, MLEKO (lacznie z LAKTOZA), SOJE, SELER, ORZESZKI ZIEMNE i SEZAM.

w 100 g mieszanki: Wartosc energetyczna : 1437 kJ/ 342 kcal, Tluszcz : 6,6 g, w tym kwasy tluszczowe nasycone : 0,4 g, Weglowodany : 47 g, w tym cukry : 7,8 g, Bialko : 16 g, Sól : 0,57 g

Przygotuj
- ok. 3 kg ogórków gruntowych
- sól

Sposób przygotowania:
1. Przygotuj zalewe, rozpuszczajac sól w goracej wodzie (1 czubata lyzka stolowa soli, tj. 20 g na kazdy 1 l wody).
2. Do sloi o pojemnosci 1 l wsyp 1 czubata lyzke mieszanki do ogórków (ok. 7 g).
3. Nastepnie ulóz w kazdym ze sloi umyte ogórki i zalej wczesniej przygotowana zalewa.
4.
- ogórki kwaszone - Sloiki zakrec szczelnie zakretka i pozostaw w chlodnym miejscu przez kilka tygodni.
- ogórki malosolne - Sloiki przykryj sciereczka i pozostaw przez 2-3 dni w temperaturze otoczenia.

Pamietaj, ze smak ogórków zalezy m.in. od: temperatury, czasu przechowywania i uzytych skladników.