Prymat Przyprawa curry orientalna 20 g

Warto wiedziec: Przyprawa curry nadaje daniom orientalny charakter. Jest idealna zwlaszcza do potraw z drobiu, baraniny i wieprzowiny. Wymieszana z olejem lub maslem klarowanym, stworzy aromatyczna paste curry. Nadaje potrawom zólto-zlocista barwe.

Nasza przyprawa jest bez dodatku: glutaminianu sodu, substancji konserwujacych, barwników.

Skladniki: sól, kurkuma, cebula, czosnek, papryka slodka, cynamon, cukier, kmin rzymski, korzen lubczyku, kardamon, kozieradka, gozdziki, owoc kolendry, chili, imbir, pieprz czarny

Alergeny:  produkt moze zawierac: ZBOZA ZAWIERAJACE GLUTEN, JAJA, MLEKO (lacznie z LAKTOZA), SOJE, GORCZYCE, SELER, ORZESZKI ZIEMNE i SEZAM.

w 100 g produktu:: Wartosc energetyczna : 1216 kJ / 289 kcal, Tluszcz : 5,2 g, w tym kwasy tluszczowe nasycone : 1,2 g, Weglowodany : 47 g, w tym cukry : 15 g, Bialko : 7,1 g, Sól : 23,8 g

Salatka z kasza jaglana i curry
4 porcje, 30 min

Skladniki:
- 200 g kaszy jaglanej,
- 400 ml wody,
- 2 lyzki oliwy z oliwek,
- 1 lyzeczka Przyprawy Curry Prymat,
- 200 g suszonych pomidorów w oleju,
- 1 dlugi ogórek,
- 250 g pomidorków koktajlowych czerwonych i zóltych,
- 100 g groszku cukrowego,
- 1 peczek swiezej kolendry,
- do smaku: Sól morska, Pieprz czarny mielony Prymat.

Sposób przygotowania:
Kasze wyplukac w wodzie, przelozyc do garnka i zalac woda. Doprawic sola, pieprzem i dolac oliwe. Gotowac pod przykryciem ok. 15 min. Ugotowana kasze przelozyc do miseczki i wymieszac z przyprawa curry, doprawic pieprzem. Groszek cukrowy zblanszowac. Do kaszy dodac pokrojone w kawalki pomidory koktajlowe, ogórek, liscie swiezej kolendry, pokrojone w cienkie pomidory koktajlowe, ogórek, liscie swiezej kolendry, pokrojone w cienkie paseczki pomidory suszone i zblanszowany groszek cukrowy. Przed podaniem calosc dokladnie wymieszac. Tak przygotowana salatke mozemy serwowac jako samodzielne danie lub dodatek do np. grillowanej piersi kurczaka.