Prymat Würzmittel für Pizza und italienische Gerichte - Przyprawa do pizzy i dan kuchni wloskiej 18 g

Gut zu wissen: Dank der reichhaltigen Kräuterkomposition eignet sich unser Gewürz nicht nur für die Zubereitung von traditioneller Pizza, sondern auch für hausgemachte Focaccia oder als Zusatz zu Tomaten für Bruschetta. Er lässt sich hervorragend mit allen Arten von Gemüse kombinieren.

Zutaten: Oregano, Salz, Zwiebel, Basilikum (10%), schwarzer Pfeffer, Rosmarin, Thymian, Petersilie, Rapsöl

Allergene: Allergene: enthält Senf. Dieses Produkt kann enthalten: GETREIDE, das GLUTEN, EIER, MILCH (einschließlich Laktose), SOJA, SELLERIE, NÜSSE und SESAM enthält.

in 100 g des Produkts:: Energiewert : 900 kJ / 216 kcal, Fett : 4,6 g, davon gesättigte Fettsäuren : 1,3 g, Kohlenhydrate : 23 g, davon Zucker : 6,4 g, Eiweiß : 8,1 g, Salz : 26,5 g

Mini-Pizzen
4 Portionen, 60 Minuten

Zutaten:
- 300 g Pizzamehl,
- 3/4 Tasse lauwarmes Wasser,
- 20 g frische Hefe,
- 1 Löffel Zucker,
- 2 Esslöffel Olivenöl,
- eine Prise grobes Prymat-Salz,
- 200 g Tomatenpassata,
- 200 g gesalzener Mozzarella-Käse,
- 200 g grüne grüne Bohnen,
- 4 Scheiben Schinken,
- 100 g Champignons,
- 4 Scheiben Ananas,
- 2 Löffel Prymat-Gewürz für Pizza,
- Butter zum Braten.

Methode der Zubereitung:
Die Hefe mit dem Zucker in 1/2 Wasser auflösen und 15 Minuten ruhen lassen. Den vorbereiteten Sauerteig, das Mehl, das Öl, das Salz und das restliche Wasser mischen, auf das Backbrett geben und kneten, bis der Teig weich ist und nicht mehr klebt. An einem warmen Ort aufgehen lassen (etwa 45 Minuten). Den Teig in 4 Portionen teilen und runde Pastetchen formen. Auf ein geöltes Backblech legen, mit einem Tuch abdecken und 15 Minuten ruhen lassen. Champignons in Scheiben schneiden, in Butter anbraten, mit Pizzagewürz würzen. Schinken und Ananas würfeln, Bohnen in kleinere Stücke schneiden. Passata auf den Scheiben verteilen, mit Pizzagewürz und 1/2 geriebenem Käse bestreuen. Schinken, Champignons, Ananas und Bohnen darauf anrichten. Mit Käse und Pizzagewürz bestreuen. Im auf 250°C vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten backen.