Prymat Ziele angielskie cale XXL 40 g

Warto wiedziec: Ziele angielskie wzbogaci smak wszelkich mies: baraniny, dziczyzny, wieprzowiny, cieleciny. Jest niezastapione do zup, galaret i ogórków kiszonych. Swietnie sprawdzi sie nie tylko do marynat i sosów, ale tez do slodkich likierów i kompotów.

Skladniki: ziele angielskie

Alergeny:  produkt moze zawierac: ZBOZA ZAWIERAJACE GLUTEN, JAJA, MLEKO (lacznie z LAKTOZA), SOJE, GORCZYCE, SELER, ORZESZKI ZIEMNE i SEZAM.

Kurczak na zielono
4 porcje, 45 min

Skladniki:
- 4 udka z kurczaka bez skóry i kosci,
- 2 cebule,
- 2 zabki czosnku,
- 1 brokul,
- 100 g zielonej papryki,
- 100 g zielonych pomidorów,
- 100 g zielonej fasoli szparagowej,
- 100 g zielonego groszku,
- 100 ml bialego wytrawnego wina,
- 50 ml oleju do smazenia,
- 200 ml smietany 36%,
- 50 ml oliwy z oliwek,
- 8 ziaren Ziela angielskiego Prymat,
- 2-3 Liscie laurowe Prymat,
- 2 lyzeczki Natki pietruszki suszonej Prymat,
- 1 lyzeczka Bazylii suszonej Prymat,
- do smaku: Sól morska, Pieprz czarny Prymat.

Sposób przygotowania:
Umyte i osuszone udka z kurczaka pokroic w gruba kostke, doprawic sola i pieprzem. W garnku rozgrzac olej, wlozyc mieso i mocno zrumienic z kazdej strony. Czosnek posiekac, papryke i cebule pokroic w kostke, a pomidory w cwiartki. Fasole szparagowa pociac na mniejsze kawalki, brokul podzielic na rózyczki. Tak przygotowane skladniki przelozyc do garnka z kurczakiem. Smazyc 10 minut i zalac bialym winem. Dodac zielony groszek, ziele angielskie i liscie laurowe, dusic do miekkosci. Przed podaniem dodac smietane oraz oliwe zmiksowana z bazylia oraz natka pietruszki.