Prymat Przyprawa do gulaszu i dan kuchni wegierskiej 20 g

Warto wiedziec: Przyprawa do gulaszu wspaniale wzbogaca smak gulaszów drobiowych, wieprzowych, wolowych czy z dziczyzny. Swietnie sprawdzi sie równiez do wegetarianskich potrawek, np. z baklazanów i cukinii.

Nasza przyprawa jest bez dodatku: glutaminianu sodu, substancji konserwujacych, barwników.

Skladniki: sól, papryka slodka, czosnek, GORCZYCA biala, marchew, papryka ostra, cebula, majeranek, czaber, kminek, owoc kolendry, tymianek, natka pietruszki, ziele angielskie, chili, pieprz czarny

Alergeny: zawiera gorczyce. Produkt moze zawierac: ZBOZA ZAWIERAJACE GLUTEN, JAJA, MLEKO (lacznie z LAKTOZA), SOJE, SELER, ORZESZKI ZIEMNE i SEZAM.

w 100 g produktu:: Wartosc energetyczna : 993 kJ/237 kcal, Tluszcz : 5,9 g, w tym kwasy tluszczowe nasycone : 0,8 g, Weglowodany : 29 g, w tym cukry : 7,2 g, Bialko : 8,9 g, Sól : 39,0 g

Gulasz z poledwicy wolowej
4 porcje, 60 min

Skladniki:
- 800 g poledwicy wolowej,
- 300 g ziemniaków,
- 150 g bialej slodkiej cebuli,
- 2 zielone papryki,
- 2 pomidory,
- 2 zabki czosnku,
- 50 g smalcu wieprzowego
- 200 ml Rosolu wolowego Kucharek,
- 2 lyzki Papryki slodkiej mielonej Prymat,
- 1/2 lyzeczki Kminku mielonego Prymat,
- 2 lyzeczki Przyprawy do gulaszu Prymat,
- do smaku: Sól morska i Pieprz czarny Prymat.

Sposób przygotowania:
Mieso umyc, osuszyc i pokroic w kostke o wielkosci ok. 2-3 cm. Ziemniaki obrac i pokroic w mala kostke. Pomidory równiez pokroic w kostke, nie obierajac ze skóry. Papryki i cebule pokroic w cienkie plasterki. Na rozgrzanym smalcu podsmazyc cebule i mieso, a nastepnie dusic pod przykryciem ok. 15 minut. Po tym czasie dodac ziemniaki, rozgnieciony czosnek, papryke i pomidory. Doprawic papryka slodka, kminkiem oraz przyprawa do gulaszu. Wymieszac i podlac rosolem wolowym. Gotowac pod przykryciem do miekkosci, a pod koniec doprawic do smaku sola i pieprzem.